烹飪
- - - -雞 - - - -
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小鎮名產「炸雞半隻」
1180日元(含税)
一種已有 70 多年歷史的傳統口味。將國產幼雞一隻只按照秘傳的香料配方，用富含礦物質的日曬鹽精心調味，然後不裹麵糊，高溫油炸。
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各類雞肉
2580日元(含税)
大腿炸物/蒜蓉炸物/胸肉炸物/雞翅炸物/醃漬雞翅炸物/藥膳軟骨/振袖/頸肉醬/雞皮醬/甜辣水煮肝/雞內臟串（雞心＆雞胗） ）
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Momo Zangi（薑） 2 件
400日元(含税)
將大腿肉切成大塊，並用秘製的生薑調味。外皮酥脆，裡面多汁。最適合與米飯一起食用，也適合作為下酒菜！（北海道的當地炸雞）
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蒜椒雞胸肉 2 塊
400日元(含税)
將胸肉切成大塊，並用我們秘製的大蒜和胡椒調味。酥脆的麵糊和緊實的胸肉完美地融合在一起。最適合與米飯一起食用，也適合作為下酒菜！
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雞翅Zangi（薑味）2塊
320日元(含税)
雞翅富含膠原蛋白和鮮味，用秘密的薑味麵糊油炸。居酒屋的鐵板燒菜單非常適合當做點心。
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油根軟骨（油炸） 5塊
430日元(含税)
這是一種罕見的軟骨，只能從一隻鳥身上獲取少量。肉的份量和酥脆的口感讓人讚嘆不已。
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炸雞雜串（4串）
480日元(含税)
串串美味的雞心和香脆的雞胗。
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蒜蓉Zangi（蒜蓉口味） 6件
600日元(含税)
將大腿肉切成小塊，用大蒜調味。外面酥脆，裡面多汁。北海道Zangi 是你無法抗拒的美食。
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雞翅Zangi（6件）
¥540(含税)
雞翅Zangi浸泡在特製的美味醬汁中！
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【標準】碎Zangi（3塊）
¥750(含税)
經典的 Zangi 菜餚，以蘿蔔和醬油製成，口感清爽。清爽的蘿蔔絲和酸酸的醬油絕對能激發你的食慾！
![[口味] 炸雞塊（3個）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rz9eftui/51261947/qhvq_w340h340.jpg)
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![[口味] 炸雞塊（3個）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rz9eftui/51261947/qhvq_w500h500.jpg)
[口味] 炸雞塊（3個）
¥750(含税)
多汁而芳香的Zangi上面放有大量薑和蔥以及酸甜醬汁。
![[豐富] 塔塔札吉 (3塊)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rz9eftui/51261951/nst8_w340h340.jpg)
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![[豐富] 塔塔札吉 (3塊)](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/rz9eftui/51261951/nst8_w500h500.jpg)
[豐富] 塔塔札吉 (3塊)
¥750(含税)
Zangi 搭配味道濃鬱的自製韃靼醬，配料豐富。大人小孩都愛吃！
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【極度麻木】山椒碎肉（3個）
¥750(含税)
搭配山椒醬的Zangi具有令人上癮的山椒麻辣味。濃鬱、麻辣的辣味，帶有一絲芝麻味和酸味，讓人無法抗拒。
-------特色雞肉料理-------
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甜辣雞肝
380日元(含税)
新鮮肝臟在甜辣醬中燉煮
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雅根梅花水晶
480日元(含税)
酥脆的口感讓人無法抗拒！
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雞皮橙子
380日元(含税)
雞皮搭配清爽的醬油，絕對適合下酒！
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炸肉排
¥780(含税)
根室的當地菜餚：帶骨雞排配濃釉醬。
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雞湯捲蛋
580日元(含税)
使用大量本店著名的雞湯，燉煮六小時而成的濃厚蛋捲。
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烤雞胸肉佐芳香醬汁
¥630(含税)
酥脆的雞胸肉搭配上特殊的香氣撲鼻的醬汁，味道令人難以抗拒。
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鹽烤振袖蔥
¥630(含税)
這種味道濃鬱的振袖（也稱為 tori-toro）以蔥和鹽調味。
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紅燒雞雜
580日元(含税)
肝心砂煲
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烤雞叉燒
580日元(含税)
雞肉叉燒用特製醬汁慢燉，然後烤至香味四溢。與蛋黃一起食用。
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雞肉碎
220日元(含税)
雞肉碎口感酥脆，帶有軟骨。
-------精挑細選的零食-------
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Tataki黃瓜
450日元(含税)
越南風格，加了很多香菜。
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脆皮青椒
450日元(含税)
青椒的苦味，讓人上癮！
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冰鮮西紅柿
450日元(含税)
自製柚子醬。
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居家馬鈴薯沙拉
480日元(含税)
我們著名的馬鈴薯沙拉有著令人無法抗拒的口感。
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洋蔥切片
450日元(含税)
配上醬油，清爽可口！
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毛豆
350日元(含税)
現在，它是搭配飲料的絕佳小吃！
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地瓜片
480日元(含税)
紅薯的甜味和微微的鹹味，讓人上癮。
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炸薯條
480日元(含税)
經典！ 鬆軟的炸薯條。
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醬油長島
480日元(含税)
醬油和山藥的脆脆的口感搭配在一起，絕妙無比。
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泡菜
280日元(含税)
用大白菜、黃瓜和胡蘿蔔製成的泡菜。
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鳴人沙拉
¥780(含税)
鳴門廚房的特色簡易沙拉。
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調味雞蛋
350日元(含税)
煮熟的雞蛋浸泡在雞湯裡。
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醬油乳酪
480日元(含税)
用醬油醃製的新鮮馬蘇里拉起司。與芥末一起食用。
-------北海道當地料理及海鮮料理------
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3 道美味佳餚
880日元(含税)
含有大量松前醃鯡魚子、鹽漬魷魚、芥末章魚塊的奢華小吃。
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鬆前泡菜
550日元(含税)
從小釜直接送來的含有大量鯡魚子的松前醬菜。
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任何鹹魚
550日元(含税)
從小鎮直送的鹹鹹魷魚。
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章魚芥末
550日元(含税)
從小釜直接送來的章魚塊和芥末。
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鮪魚肥肉小吃
¥780(含税)
用海藻包裹起來當小吃享用。
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醃鯖魚
¥680(含税)
非常適合作為酒的下酒小吃。
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醋浸章魚
480日元(含税)
用章魚、裙帶菜和黃瓜製作的清爽醋菜。
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成吉思汗
¥680(含税)
北海道特產成吉思汗肉採用優質肉食，以秘製醬汁醃製而成，味道溫和，盛在熱氣騰騰的鐵板上。
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整隻炸男爵
¥780(含税)
北海道風味馬鈴薯上配上鹹魚和奶油的奢華小吃。
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鐵板薯條年糕
580日元(含税)
北海道特產。
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蘇梅卡
¥780(含税)
蒜蓉鳳尾魚炒。
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油沙丁魚
580日元(含税)
配上沙丁魚罐頭麵包
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魷魚
480日元(含税)
外面酥脆，裡面柔軟。北海道居酒屋的標準菜單項目。
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贊吉章魚
480日元(含税)
北海道居酒屋的招牌菜！ 軟嫩香脆的章魚炸丸子。
-------米/麵條-------
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十郎節
880日元(含税)
首先，請享用我們自製的雞肉碎蓋澆飯和雞肉碎飯。最後將湯倒在上面，使其變得淡雅。
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雞肉茶泡飯
830日元(含税)
濃鬱的雞湯。
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生雞蛋米飯套餐
550日元(含税)
附贈雞蛋、米飯、特色雞湯和泡菜
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晚餐套餐
450日元(含税)
附贈米飯、特色雞湯和泡菜。
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雞湯（單品）
300日元(含税)
特色推薦作為收尾菜用幾種雞骨頭和大量蔬菜慢慢燉煮而成的自家製雞湯。
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米（單品）
250日元(含税)
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雞肉味噌拉麵
¥780(含税)
濃鬱的雞湯和自製的雞肉叉燒。
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鹽炒麵
¥780(含税)
加入大量雞肉末和雞湯的特製炒麵。
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抹茶冰淇淋奶油豆沙春捲
550日元(含税)
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北海道馬鈴薯麻糬佐香草、紅糖糖漿和黃豆粉
550日元(含税)
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抹茶冰淇淋/香草冰淇淋
每個350日元（含稅）
